Assistant Bar Manager

Company: Casino El Rancho

Job Type:
Full-time

Sector:
Hotels/Hospitality & Restaurant

Location: Petion-Ville, Haiti

Start Date: February 27, 2019

Posted On: Jan 29, 2019

Apply now!

Assistant Bar Manager at Casino El Rancho

Job Description:

> Inventaire Bar Depot
* Contrôle et vérifie tous les achats de stocks au Bar Depot
* Contrôle et vérifie les articles en rupture de stock du Bar Depot
> Inventaire des bars
* Assure la disponibilité de tous les articles de bar au bar
> Bar POS
* Reçoit de l'argent et entre une transaction de vente dans le BAR POS
* Reçoit la carte de joueur des clients et la carte à glissière pour l'échange de barre
* Reçoit l'ordre de rachat du Pit Bar du Players Club et approuve l'ordre du barman ou du cuisinier
* Endores la commande de bar au cuisinier ou au bar man
> Gestion des employés de bar
* Assure la disponibilité des serveurs et des nettoyeurs dans les différentes zones du casino
* Supervise les employés du bar
> Nettoyage et maintenance
* Assure la propreté des toilettes et la disponibilité des toilettes en papier
* Assure la propreté du bar et de la cuisine
> Bar VIP
* Reçoit l'Ordre du Bar du VIP et les endosse auprès du Cuisinier ou du Barman
* Reçoit de l'argent du VIP et réconcilie les commandes VIP et l'argent reçu
* Résume le rapport sans VIP

Job Qualifications:

3 ans minimum d'expérience en gestion des stocks, de préférence en restaurant et bar
Bon service client
Excellentes compétences de supervision
Excellentes compétences dans Excel, Word est un atout

About Casino El Rancho

Other Job Opportunities available at Casino El Rancho:

Job509 provides info on job opportunities for Haitian professionals inside or outside of Haiti.

Follow Job509

Rebo Behrmann_motors Usaid Crs Worldvision Dhl Bseiph_job509 Image brana

Log in



   Lost your password?